生活决定阅历,阅历改变思想,思想造就人生。
学厨先学德,德有多高,艺有多深。钻研理论,勤于实践,谦虚谨慎,精益求精。
我要做一名厨师表演艺术家。
人类中最有创造性的,当推厨师。
作家一个买卖旧词的商人,他最爱听稀奇古怪的事;一个制作油炸食品的退休厨师,他每年能挣美元。
没有哪个好厨师是不贪吃的。
裁缝造人,厨师做菜。
没有做不好的菜,只有没有做好的菜。
不想做烹饪艺术家的厨师不是好厨师。
厨师一多,反而做不出好的饭菜。
有压力才有动力,有动力才有未来。
业精与勤,有志者事竟成。活到老学到老。
厨师的手艺都不是在他们自己的厨房里学成的。
厨师的技艺全在刀上。
***用眼睛吃饭,法国人用鼻子吃饭,**人用脑子吃饭,**人用舌头吃饭。
既然选则了烹饪事业,就必须热爱烹饪。
人与人都渴望被理解,当有人聆听时却又顾虑太多;心与心都希望被懂得,可真正懂心的人又有几个。内心的脆弱,谁也无法感同身受;受伤的沉默,谁又能体会到是难过。经历了冷暖,便知道阳光的灿烂;路过了繁华,便知道*淡最真,生活便是在*淡中演绎精彩。
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