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南乳酱是什么

南乳酱是用红曲发酵制成的豆腐乳,又叫红腐乳。它表面呈枣红色,内部为杏黄色,味道带脂香和酒香,而且有点甜味。以南乳酱做出的美味之中,顺德特产的大良磞砂最为脍炙人口,它是由面粉拌和南乳酱、猪油、白糖等配料制成的传统食品。


那些被故事染红的落叶,飘零在孤单的肩膀,寂寞地诉说着几经离愁,好似岁月里的往昔,又回到了最初;那相约的老地方、秋天。

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失忆的蝴蝶、、、
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2022-05-02 20:27:12
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