螺丝肉和什么菜一起炒

青椒螺丝肉

材料：螺丝600克、茶油50克、青椒150克、姜片、蒜末、白酒、青椒、盐、料酒各适量。

做法：

1、将螺丝买回来养1至2天，待充分吐出赃物。清洗好的螺蛳放入锅中煮开，在用牙签挑出里面的螺蛳肉；

2、锅中烧热后，不需放油将螺丝放入锅中炒干水分；

3、炒的时候放入盐，待水分全部炒出来。装盘、锅**；

4、锅中放入茶油将炒干的螺蛳肉放入锅中爆香；

5、待螺丝肉炒的变成微微的黄色翻入姜片、蒜末、白酒；

6、放入青椒、放入盐、料酒；

7、最后放入水焖煮即可。

三生三世，荷香袅袅，不问缘深份浅，不问缘浅份深。纵有弱水三千，也取一瓢。花开花落，只是来去一瞬，不道惆怅，只问浅笑安然。春夏秋冬，岁月静美，如此清浅简约，多好！早安美丽的城市幸福的人。

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