电炖锅:功耗比电饭煲等电锅小,功率一般在300瓦以下,最小的不到80瓦,容量有大有小。电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里。电压力锅:是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,结合了压力锅和电饭锅的优点,彻底解决了压力锅的安全问题。其热效率大于百分之80,省时省电。电饭锅:一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。其工作温度大多在100摄氏度上下。
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