沙拉主要有三类,分别为混合沙拉、单品沙拉、绿叶沙拉;
混合沙拉制作比较复杂,沙拉的构成、色泽、口味都成多元化,还可以带有异国情调的元素,有的会加鹅肝、黑松露或龙虾,混合沙拉可以当做头盘,有时会跟热或冷的烤肉配搭,根据各个地方的特色食材,每个厨师的创意灵感,发挥无限的空间遐想,经常都会做出各自特色的混合沙拉;
单品沙拉是某一种食材是基本主料,生熟均可,通常是配以一个冷的调味汁进行冷食,调味汁可以是蛋黄酱、油醋汁、芥末、酸辣调味酱、风味蛋黄酱、蓝芝士或其它软芝士调出的汁,基本主料
尽管岁月的洪流在不断冲刷着历史的浮尘,但一代又一代的老师们是那么尽心尽力的将一届又一届的学子培养,引领上成功之路。老师。这两个字从心底呼唤出来,是多么的亲切。而今天,我们在这里要将我们心中那份特殊的祝福送予那些将一生都奉献给教育事业的老师们。
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