雪梨炖雪蛤的做法

主料： 雪蛤适量，银耳3朵 大雪梨1个，大红枣（去核）3颗；

辅料 ： 冰糖适量，水1、5升

1、 将材料准备**；2、 将银耳浸泡5分钟；3、 泡好后**掰成小块备用；4、 将雪蛤**，放入适量的水浸泡半小时；5、 雪梨去皮切成6瓣备用；6、 锅里倒入水，放入雪梨、 银耳、红枣待烧开后转小火；7、 浸泡好的雪蛤放入锅里炖至2小时，全程小火炖。8、 炖好后加入适量的冰糖。

过去的时光便如手中的沙，扬出去的是解脱般的碎裂，留下的是沾染了满手岁月的陈杂。

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