1、买回牛肚,先在冷水中浸泡约20分钟,目的是去除浮在牛肚上的杂质。
2、牛肚翻过来,用剪刀去除上面的肥油。然后取适量的碱面,反复正反面揉搓。碱面一定要涂抹均匀!大约揉搓三分钟,用水冲净。
3、用粗盐加面粉再次涂抹牛肚,反复揉搓,面粉可以起到带去牛肚上面赃物的作用,粗盐的颗粒抑有此作用。约两三分钟后,冲水**。
黄沙细粒吹涟了泪水,悲鸣的哭泣声惹人陶醉,这个日日夜夜里会有多少孤魂作伴呢,也独自奈何桥下哭泣去了,都有着自己的悲伤与悔恨,有着多少错过与回忆,都茫然失去了心,想起都是泪如雨下。
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