冷沾沾和钵钵鸡有啥区别

冷沾沾和钵钵鸡的区别：冷沾沾是牙签穿好的，*时直接摆盘，要吃的时候再拿到装有底料的小碟子里面蘸食；钵钵鸡中的钵其实就是瓦罐的意思，菜品经过特殊的加工后，用签穿起来，等晾凉之后，进入各种佐料当中，吃的时候可以随吃随取，钵钵鸡的主要的特点就是将佐料和菜品**盛放在红黄相间的瓷质龙纹仿古罐中。

冷沾沾起源于绵阳江油，属于当地特色小吃，有素菜、荤菜几十个品种供顾客品尝。至于吃法，每人有一大一小两个碟子，将挑选的菜品蘸上喜欢的调料，放入大碟子中吃，牙签放在小碟子里，方便结账。

钵钵鸡是一种四川传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民**命名为优质名小吃。

世间哪有稳稳的幸福？只不过是傻傻的知足。

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