紫藤结的豆角有观赏价值和环保价值。紫藤别名藤萝、朱藤、黄环。属豆科、紫藤属,一种落叶攀援缠绕性大藤本植物。干皮深灰色,不裂;春季开花,青紫色蝶形花冠,花紫色或深紫色,十分美丽。
紫藤为暖带及温带植物,对气候和土壤的适应性强,较耐寒,能耐水湿及瘠薄土壤,喜光,较耐阴。以土层深厚,排水良好,向阳避风的地方栽培最适宜。产河北以南黄河长江流域及陕西、河南、广西、贵州、云南。民间紫色花朵或水焯凉拌,或者裹面油炸,制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。
葫芦结果了,几个小嫩果竞赛般地旺长着,它们越长越大,由一个长圆形的小球,变成上小下大,连在一起的两个圆球,由毛茸茸嫩鲜碧绿,渐渐变成光滑滑白胖胖了。
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