先将鱼入油锅炸一下,炸鱼时的油温不要太高,慢火来炸,鱼表面变微红色时捞出,放凉后再用同样方法炸第二遍,最后使用高压锅,这样鱼骨头就酥了,放醋效果更好
高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
观望雄伟的瀑布,还真谓是"飞流直下三千尺,疑是银河落九天"呀!瀑布声时而像天帝发了怒火,时而像小姑娘踮起脚尖跳舞。瀑布摆着飘逸的长发,如诗一般,捧起一捧水,扑在脸上,清清爽爽的……巍峨的白云山像一位巨人,披着五彩缤纷的大袍,默默的注视着游赏的人们。
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