臭豆腐是起源于**吗

臭豆腐的起源有两种说法：

说法一：朱**出身贫寒，年少时当过乞丐和和尚，有一回因饿得无法忍受，拾起人家丢弃的过期豆腐，不管三七二十一，以油煎之，一口塞进嘴里，那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅，**一路胜利地打到安徽，高兴之余，命令全军共吃臭豆腐庆祝一番，臭豆腐之美名终于广为流传。

说法二：明代学者何日华在当时则已在著作中说，安徽黟县人喜欢在夏秋之际用盐使豆腐变色生毛，擦洗干净投入沸油中煎炸，有海中鳄鱼的味道。

清明时节雨纷纷，思念亲人欲断魂，烧香祭祀不可少，远方思念也重要。亲爱的朋友，清明节到了，希望你在回乡祭祀的同时注意身体，健康快乐。

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