青榄如何腌制

黄榄又称橄榄、白榄、青榄，是我国南方的优稀水果，黄榄果实容易保鲜、容易加工和药用价值高，可作水果生吃亦可加工成菜，深受**外市场的欢迎，腌制方式：

1、先把水烧开，把不沾油的食盐放到开水里，水与盐的比例约为4比1，把盐水放凉。

2、把橄榄**，用干净的干毛巾把水吸干，清洗一个容器，最好用双口坛，确保不沾油，把水擦干，用酒把坛子涮一下。

3、把橄榄放进容器铺好，再把凉透的盐水倒在橄榄上，淹过橄榄3至4厘米即可。

4、如果是双口坛，盖上盖，在外口上加上清水即可，如果是单口容器，密封好即可。

5、一个星期后即可食用，不过只要盐味合适，时间越长味道越好，如果是双口坛 ，要确保外口的水不干，然后根据口味稍微放点糖或者放盐。

在我心里有个影子挥之不去，怎么也忘不了，以前我没有意识到，现在我意识到，在我心里是有个影子。随着时间的推移，这个影子变得越来越清晰，我自己都不知道，他是什么时候进入到我的生活里，我一直也没有意识到，也许，是我自己不敢这么想。他本来只是一个朋友，一个特别特别普通的朋友。可是后来，他慢慢地溶进了我的生活，一点一点的渗入，丝丝缕缕的渗入，我不知道，你是否能够理解那种感觉，就像水，点点滴滴地渗入土地。出处：青鸟的天空

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