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蘸薯条的番茄酱怎么做

原料:番茄500克、柠檬1个;调料:冰糖50克。

1、番茄划十字放入开水烫一下,将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。

2、切块的番茄放入搅拌机打成泥状,将打好的番茄泥倒入小汤锅内。

3、锅里的番茄泥加入冰糖,锅开后转小火慢慢熬至略粘稠,中途要不停地搅拌,以免粘锅。

4、熬至粘稠,呈“酱”状时,挤入柠檬汁继续熬2-3分钟即可。


欲速则不达。人之一生,如负重远行,一步一个脚印,不可急于求成。只求捷径而不懂付出,只知求胜而不计后果,最终必受其害。俗话说:"懒人败于惰,能人败于傲。"

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2022-03-13 04:15:19
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