笋芽怎么做好吃法

１、把笋芽冲洗干净后，*放在案板上，用刀背把根部拍扁。

２、把笋芽切成段，别切得很短。

３、热锅里倒入适量的油，入笋芽翻炒，多炒一会儿。

４、加入生抽老抽一起翻炒上色。

５、加入一碗水，加一小勺糖，烧开后改成中小火加盖焖煮。

６、焖煮时间大约１０分钟，煮入味即可。

７、开大火把汤汁收干，就可以起锅了。

笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。**优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和**流域、福建、**等地的麻竹和绿竹等。毛竹、早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护，冬季不易受冻害，出笋期主要在春季。麻竹、绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅，笋芽常露出土面，冬季易受冻害，出笋期主要在夏秋季。

我心中的女神，你俏丽的容颜，似西湖的水，那样迷人；你明亮的双眼，似朝阳下的甘露，透着一份清纯；你娇柔的身躯，似微风中的杨柳，那样婀娜；你纯洁的心灵，似无瑕的美玉，那样晶莹。你知道么，我心中的女神，我对你的爱，远比你想象的深。

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