1、拿住小龙虾的钳子,注意一下,可以带手套,防止被划伤。
2、一手捉住龙虾的钳子,一手放在龙虾头的腮部,用力剥开。
3、打开腮部,用手拔开,继续拨开,直到整个剥除头部。
4、然**洗一下剥完头部的龙虾,把腮部用清**清洗几遍。
5、找到虾尾的中间片鳞,用力扯出来虾线。
6、用剪刀从虾线位置开口,剪完虾尾。
7、再用刷子刷干净龙虾。
独学而无友,则孤陋而寡闻。今得与君同窗,如切如磋,如琢如磨,其乐无穷。
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