炸酥肉起泡沫怎么解决

1、加些花椒或者盐。炸酥肉时如果起泡沫可放些花椒或者放盐，如果油里还有渣滓的，就用一块白萝卜（在萝卜上扎很多小孔）放进油锅里，就会把里面的渣滓都吸到上面去的。

2、提高油温。油温长时间停留在低温区容易起沫，适当调高油温可以减少泡沫。

3、加根大葱。先炸葱再油炸。把油烧热后，放进一根大葱炸一下，再炸需要炸的食物。

4、油烧热晾晾再炸可以把需要炸酥肉的油先提前烧热，烧的微微冒烟后，再慢慢放凉，然后再开始烧热炸东西，就不会起沫了。

小黑猫有一对小小的耳朵；一双圆溜溜的大眼睛，到了夜晚，它的眼睛像两颗黑宝石；它的嘴巴小小的，笑的时候嘴巴变成一条线。让人一看到它就情不自禁地说道："哇！这猫真可爱！"

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