鸡蛋用凉水下锅，放入适量盐；
大火煮开1分钟后，关火，焖20-30分钟；
用凉水冲一下，去掉外皮，依次包好后；
准备一个小锅，放入准备好的酱油及八角；
放入去皮的鸡蛋；
多次煮开后，关火，晾凉后，放入冰箱冷藏室即可。
何处望神州？满眼风光北固楼。古兴亡多少事？悠悠，不尽长江滚滚流！年少万兜鍪，坐断东南战未休。下英雄谁敌手？曹刘。子当如孙仲谋！
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