金针菇紫菜蛋汤
材料:金针菇100克、鸡蛋2个,紫菜50克、油适量,盐适量,香葱适量,香油少许。
做法:
1、**紫菜,鸡蛋2只磕入碗中打散,将金针菇**,切除根部,用手撕开,香葱**分别切成段和葱花。
2、起锅烧热,倒入少许油,爆香葱段。
3、注入半锅清水,烧开。
4、水烧开后,倒入鸡蛋液。
5、随即倒入金针菇,略煮一会儿。
6、放入适量紫菜,搅拌均匀,**盐。
7、撒上葱花,搅匀。
8、出锅前淋入少许芝麻香油即可。
曾经的照片,撒了一地的猝不及防,想要忘记,却成了回忆……
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