杠子头什么意思

杠子头又叫签子馍，俗称小山东锅饼。是一种起源于山东省寿光市王高地区的汉族传统面食。这是一种白面火烧，尺寸比巴掌稍大，外面都有一层金黄色的脆皮。因做杠子头火烧的面很硬，手揉不动，需用木杠翻压，故名。其特点是面硬、烤烙熟透而无糊斑，吃起来脆口。

跟自己说声对不起，因为曾经为了别人难为了自己。没有人能替你承受痛苦，也没有人能抢走你的坚强。向竞争挑战，向压力挑战，更要向自己挑战时间就是一切。

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