材料:秋刀鱼,紫苏叶,面粉,酱油,味淋(烹调甜酒),**清酒,糖。
做法:1、秋刀鱼去骨**吸干水份切段;
2、包上苏叶,表面裹上一层面粉;
3、热锅小火少油煎制,一面煎制金黄翻面继续煎(小火),做碗汁(酱油+味淋+清酒+糖)比例3:2:2:3;
4、煎至两面金黄倒入碗汁使鱼两面都裹上酱汁收干即可。
残月暮色,独舞晚风;陌上红尘,凋零花瓣,随风而碎,指尖染殇,渲红墨笔。红颜如梦,花堪折,黯然一世风华。浮生若梦,烟花易冷,梦呓易坠,几时共舞。浮生未醉,挥斩一世情殇,三生弱水畔,凝眸遥望,轮回边缘。笑问谁是摆渡人,醉语何年缘再续,叹息红尘情何物!
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