田毛猪怎么做好吃

主料：猪排；

辅料：姜、大葱、水；

调料：料酒、陈醋、冰糖；

做法：

1、肋排提前剁成段，用冷水浸泡去除排骨的血水，时间在2小时左右，中间要换2次水。

2、泡好的排骨加姜片和料酒焯水。

3、焯水后的排骨用冷水冲洗掉表面的浮沫和碎渣后控水，加葱段、姜片、老抽1勺、盐2勺抓匀，腌制1小时左右。

4、腌制后的排骨上蒸锅蒸，大火烧开后转中小火蒸40分钟左右。

5、将蒸好的排骨用筷子夹到炒锅中，蒸排骨出的汤汁过滤一

淡淡的风景里，看风轻轻的拂过，听雨沙沙的演奏，那些美丽的时光，拨动了心底柔柔的情怀。轻捻一朵花的微笑，捡拾一枚雪月的浪漫，静静的感受岁月的静美，时光的清浅。让那些岁月的叹息，随风远去，让那些流年的沧桑，隐藏在时光背后。悄悄感受雨的洁净，让微笑如花绽放。

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