雷州清汤羊肉主料:
羊排500克,白萝卜两个。
雷州清汤羊肉做法:
1、羊排切块之后和姜片放在一起,过一次水,约十分钟后,捞掉浮沫。
2、白萝卜洗干净,切块。
3、倒油热锅,姜片炒香,加上过了水的羊肉一起翻炒,加白萝卜炒5分钟,加开水适量。
4、待水煮滚之后,开中小火,焖一小时。待羊肉煮软,开锅,加入香菜即可。
每个人的心都需要一把钥匙才能打开,才能真正的窥探到最柔软的地方,只是曾经自己选择了封闭,选择了关上,而如今,不知道那把钥匙到底在自己手上还是别人手上。亦或,本就在不经意间已经打开,只是自己还不自知而已。
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