活鲜扇贝怎么存放

营养学家认为，扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达百分之六十一点八，为鸡肉、牛肉、鲜对虾的三倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。扇贝含丰富的谷氨酸钠，味道极鲜。

储存方法：鲜活的扇贝不适合放在冰箱长时间保存，最好用清水盛放，待扇贝吐尽泥沙后，尽快烹饪。如果实在需要保存，就先不要清洗扇贝，在其表面抹上盐，再用保鲜**住放在冰箱内冷冻保存，可保存较长时间或者拿冰块冰镇能保存俩天左右。

音韵婉律，破歌不尽似水流年。无数在等待中枯萎过的，当再一次轻轻拾起时，也无法用来直抒胸臆，拼揍唯美，正如语尽而意不尽，意尽而情不尽，别后与凄凉，相聚于寂寞，孤单，就是恍惚隔离。

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