田鸡怎么去皮

一、去皮切去头部时连一点皮不要切断，接着一手抓切断的骨头那，一手抓那点连着的皮一拉，皮就去掉了，不过田鸡皮也是很好吃的，一般情况下我们是不去皮的，去掉内脏跟头还有脚趾头就行。

二、爆炒田鸡：

主料：田鸡1000克。辅料：葱、蒜、花雕酒、鸡精。

三、步骤：

先把田鸡**清理好备用，葱蒜切末备用。热锅下油，放蒜爆香后放入田鸡翻炒。翻炒一阵后放入适量花雕酒和 鸡精调味 。再略为翻炒后放入葱段炒匀即可。

我那时真的和你融为一体，仿佛我们就在一起相爱缠绵，那记忆模糊的部分渐渐在我的意识里明朗起来，我就象和你那永久的触摸是那么的生情，我感觉到了你那美丽的**体，和那爱的轮廓，在我爱的梦里移动，扩张，那不是我自身的虚幻，而是我爱你活生生的燃点，那里饱含着我爱的初始和美丽的动机。仿佛此时我就享受在你美丽的爱之中，是那么的美丽神奇和梦幻。

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