牛心菜和卷心菜和是一种菜么

牛心菜和卷心菜书名都叫结球甘蓝。

牛心菜，书名结球甘蓝，是一种抗性强、易栽培的稳产高产蔬菜。牛心菜是2年生蔬菜，一般栽培面积大，供应期长。牛心菜含有丰富的铁、钙等微量元素，深受广大消费者的喜爱。

卷心菜(caadfdsage），又名结球甘蓝，为十字花科植物甘蓝的茎叶。别名：大头菜（例如火爆大头菜）、圆白菜、洋白菜、钢白菜、包心菜、大头菜、高丽菜，莲花白等。属于甘蓝的变种，**各地都有栽培。卷心菜在外国的地位很高，犹如白菜之在**。这就是“洋白菜”这一名称由来。

初见都不曾打量他的模样，后来慢慢见的多了，才会偶尔看几眼，从不曾被他的外表所吸引，却倾心于他的温柔与善良，直到现在，也说不上他哪好，却又觉得哪都好。

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