冷藏酸奶在常温下可以放3小时。由于酸奶具备活性乳酸菌，而活性乳酸菌的存活温度有限，如酸奶置放在常温状态，乳酸菌会因温度过高，而降低其特异性，且口感也会降低。因此酸奶需要冷藏保存，以**乳酸菌的特异性，使其特异性稳定。
人生就像一场旅行，不必在乎目的地，在乎的是沿途的风景以及看风景的，让心灵去旅行！
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