粳米，是粳稻的种仁，又称大米。也有人称作"蓬莱米"，样子圆圆短短的，吃起来的口感软硬适中，其味甘淡，其性*和。粳米的直链性淀粉值大约在在16-21之间，由于软硬度适中，因此一般梗米最常被用来做米饭、寿司等饭食。***东县池上乡所生产的"池上米"等都是属于"粳米"品种。
寻遍三生兜兜转转，灼灼桃林之下，还是只想与你执手死生契阔。
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