酸奶是什么菌发酵的

酸奶是乳酸菌发酵的，乳酸菌(lacticacidbacteria，LAB)是一类能利用可发酵碳水化合物产生大量乳酸的细菌的通称。这类细菌在自然界分布极为广泛，具有丰富的物种多样性。

酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

渐渐觉得友谊这东西已经被世人捧得太高，它跟永恒其实没有太大关系，换了空间时间总会有人离去也总会有更与当下的你心意相通的同伴不断出现，来陪你接下来或短或长的一段，所以，不要念念不忘，也不要期待有什么回响，你要从同路者中寻找一个同伴，而非硬拉着旧人一起上路。

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