青菜猪油炒的能算吃素吗

不算，猪油是从猪肉提炼出，初始状态是略黄色半透明液体的食用油，常温下为白色或浅黄色固体。荤是本意是指葱、蒜等辛臭的蔬菜，后来指动物性食物，如鸡、鸭、鱼等。猪肉属于荤腥，因此猪油炒的青菜属于荤菜。素为植物的一部分和所生产的食物，跟荤相对。植物性油炒的青菜属于素菜范畴中。

很多事，沉默的久了，就释然了；很多人，离得远了，也就走散了。千万般熙攘过后，更加贪恋的只是淡淡的素香，不浓不烈，不张不扬，好像流年里的光影，清清淡淡，所有的浮华都无关一朵花的低眉。

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