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乳清是什么

乳清是在奶酪生产过程中,牛奶凝结成凝乳块后分离出绿色、半透明的液体。同酪蛋白相比,乳清蛋白的溶解性更好,同时含有质量更高的氨基酸。动物来源的蛋白较植物蛋白质量高很多。乳清中含有的营养成分都可溶,如乳清蛋白、磷脂、乳糖、矿物质以及维生素等。


提起画笔,带着那火红的热情,去融化寒冷的冰川,青春应该是这样,张扬个性,与众不同,冷暖青春,青春无价!

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天蝎蜜语
(0)赞
2022-06-11 03:37:09
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