1、先把鸡蛋和面,像我们摊面糊鸡蛋饼一样,加少许水均匀的搅拌开。
2、在面糊快搅拌好的时候,把油先热上。
3、先炸一个试试,油如何,面糊的稀稠合不合适。
4、实验完毕之后,就可以开始制作了,用我们家的瓷汤勺和筷子,一挖就一个,放入油锅里面。
5、这种很容易熟,不用炸的时间很紧,2分钟左右一个就好了,可以同时炸很多个。
6、做好了之后,建议吃的时候,配碗粥和凉拌小菜。毕竟是油炸的食物,单吃还是有些油腻的。
当我们再回首时,沉淀的可能不只是记忆,那些如风的往事,那些如歌的岁月,都在冥冥的思索中飘然而去。拥有的就该要珍惜;毕竟,错过了的,是再也找不回的。我们一生当中,往往有一个人让你笑得最甜,让你痛得最深,往往有一处美丽的伤口,成为你身体上不能愈合的一部分!
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