***和大蒜能一起吃吗

可以一起吃，大蒜含有人体需要的七大基础类营养素:蛋白质、矿物质、碳水化合物、脂肪、纤维素、矿物质、维生素和水。其中含有17种氨基酸，包括8种人体必需氨基酸，精氨酸含量最高，其次是谷氨酸。但***和大蒜一起烹饪时，切记不能这样做:***不能长时间浸泡，这样容易产生生物毒素，或滋生细菌、真菌等致病微生物。当它和大蒜一起炒时，就很可能全面激发其毒性，毒上加毒!其中毒症状跟食用毒蘑菇后一样，常以急性肝、肾功能衰竭为主要临床表现，重症则出现多个器官功能障碍和衰竭，严重者致死!严格来讲，并不是泡的时间长有毒，而是因为泡的过程中引入了微生物，微生物的代谢产物是有毒的，夏季的高温会加快这个代谢过程，为了避免产生有毒物质，需要用冷水泡，而且尽量吃的时候再泡。

小城冬天的早晨是有雾的，迷茫茫的一片，整个城都笼罩在这雾中，浓重的大雾弥漫在天地之间，好象从天上降下了一个极厚而又极宽大的窗帘。里淡淡的白烟与这漫天的大雾融合在一起，人，桥，雾组成的小城冬天别有特色的风景，这是一幅优美又飘渺的风景画。

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