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关于韩式烤肉的吃法和讲究

烤盘作法:

1、五花肉用冷水冲洗干净,切成厚半厘米,长10厘米,宽5厘米左右的肉片;

2、把酱油、辣椒面、辣椒酱、白糖、香油、胡椒粉、葱末、蒜茸、生姜茸放在大盆子中调均匀;

3、将切好的肉片一片、一片的抹上调料汁,都抹均匀后浸泡在调料汁中30分钟;

4、将韩式烧烤盘加热,上面刷油,漏油口放小碗接流出来的油;

5、烤盘热后,放入腌制好的肉片,逐片铺*烤制;

6、烤到鲜红的肉变色后,用剪刀剪成小块;

7、将烤好的肉码在盘子上,撒上白芝麻,趁热食用。


你是佛前的那粒佛珠,尘埃落定之时,情缘砺尽的记忆如风霜黯沉,我甘心在前世的情海里为你层层坠落,或许只为抵换与你今生的相遇。我没法因你那如莲的心事而想入非非,只想换来今生一季花开的馨香还你我前世千年的守候!

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旧街旧巷等旧人º
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2022-06-30 13:15:03
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