油柑泡酒三个月就可以喝了。而且可以在饮用到原来的三分之一之后,还可以加入适量的白酒,再浸泡三个月左右饮用。其实对于油柑的使用时间没有多大的时间要求,一般觉得药酒的效果不是很好,或者觉得口味中的药性味道很淡的时候,就可以考虑重新用新的泡酒料来制作药酒了。
中药材泡药酒一般采用深棕色的夹层玻璃酒器为宜,酒装罐后,应立即密封性器皿口,勿使酒味泄露,避免气体与蜂酒触碰,以防导致药品空气氧化和环境污染,封好瓶塞的蜂酒应置放在荫凉干躁和遮光的地区。
心有猛虎,细嗅蔷薇。盛宴之后,泪流满面。 ——西格夫里·萨松
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