老臊子是指臊子面的菜码,臊子面是**陕西省的特色传统面食之一、是著名西府小吃,以宝鸡的**臊子面最为正宗。在陕西关中*原及甘肃陇东等地方流行。
臊子面历史悠久,其中含有配菜比如豆腐,鸡蛋等,做法简单。臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说,臊子面的配色尤为重要,黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、***胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既好看又好吃。
从今天起做一个**的人,不依赖别人不迎合别人,自给自足安静生长。
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