方法如下：
1、将现切好的藕片用食醋泡，然后用水冲洗；
2、捞的时候锅要彻底洗干净，水开后滴醋，然后下莲藕，起锅前滴几点油；
3、尽可能的减少莲藕去皮，防止长时间放莲藕在外面，导致莲藕变黑；
4、藕片切好后，浸泡在清水中，淹没全部。
我一直等待着某天苏醒，可是直到时光浸过年轮，又长大一岁，又等待一年，世界却还未醒来。
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