是通过戈登拉姆齐的美食节目《**厨房》，让惠灵顿牛排火了起来。虽是因**节目让人们了解但它是经典的英国名菜，俗称酥皮焗牛排，是用上好的菲力牛排，大火煎上色，包上一层有鹅肝酱的蘑菇泥、火腿后，用酥皮包裹并刷匀蛋黄液，入烤箱焗熟的一道菜品。
江水孤寂，*墨绿，到处站的都是你的身影。
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