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鱼翅可以跟鱼胶一起煲吗

制作原料:水发牙拣翅500g、水发花胶250g、姜汁50g、料酒40g、上汤1000g、精盐5g、味精2g、鸡粉2g、生粉50g、胡椒粉1g。

制作方法:

1、水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒25g焯水;

2、花胶改条,加姜汁25g焯水;

3、锅中放上汤1250g,放入花胶、鱼翅煲炖;

4、加精盐5g、味精2g、鸡粉2g、料酒15g,试味后勾芡,撒胡椒粉1g即可。


当脾气来的时候,福气就走了!人的优雅关键在于**自己的情绪。用嘴伤人是最愚蠢的一种行为。一个能**住不良情绪的人,比一个能拿下一座城池的人更强大。水深则流缓,语迟则人贵。我们花了两年的时间学说话,却要花数十年的时间学会闭嘴……说,是一种能力;不说,是一种智慧。晚安!

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2022-01-18 17:43:52
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