炖乌鸡汤要什么材料

主料：乌鸡250克。

辅料：北芪10g、红枣3颗、桂圆3颗、枸杞子10g、姜3片。

做法：

1、乌鸡**去掉皮，砍成适量大小，加姜片放入凉水中，煮开后焯血水，再过凉水**备用。

2、北芪**剪成小片，红枣**去核，桂圆肉和枸杞子也一并**备用。

3、炖盅里依次放入鸡块、红枣、北芪、桂圆和枸杞子等材料，然后注满开水。

4、炖盅上面盖上一层保鲜膜，然后放在蒸锅里炖约一个半小时即可。

秋夜一痕凉，暮色几缕殇。不想迷茫，却心字发烫。庭前的木篱笆，河岸枯黄的蒹葭，都是素色，就像忧伤开出寂寞的花朵，总是有些难过。秋风溅起心里的凉意，一幕一幕的回忆，落在掌心里，没有了惊喜，刺痛却清晰成纹理。

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