吃不完的凉面放在冷藏室保存即可。但不建议凉面隔夜吃。隔夜吃不仅影响凉面口感，还对身体没有益处，还可能会因此而引发身体副作用，得不偿失。食用前看凉面是否有发粘、有酸的气味，如有说明已变质。还可先尝一下，如觉得发酸或有异味，也说明食物变质，就不能继续食用。
月榭红颜押韵唱，枫亭蓝伴和掌鸣。汀歌一世相约好，偷睇芳心树缠藤。
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