牛肉的热量比猪肉高吗

牛肉的热量比猪肉高。牛肉的热量是288大卡/100g。每100克牛肉含碳水化合物0克，脂肪19.54克，蛋白质26.33克，纤维素0克，钠384毫克，钾315毫克。猪肉热量是271大卡/100g。每100克猪肉含碳水化合物0克，脂肪17.04克，蛋白质27.34克，纤维0克，钠384毫克，钾351毫克。

热量，是指当系统状态的改变来源于热学*衡条件的破坏，也即来源于系统与外界间存在温度差时，我们就称系统与外界间存在热学相互作用。作用的结果有能量从高温物体传递给低温物体，这时所传递的能量称为热量。

冬天的气息，寂静的夜空，嘈杂的马路上，梅子索性把手伸出窗外，任凭那些雪花沸沸扬扬地撒向她的手心里，胳臂上，留下了一串串雪的倩影，梅张开双臂迎接这些美丽的花儿。

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