食用油主要用作螃蟹的调料,增加螃蟹的口感度。
清蒸螃蟹的做法:
主料: 螃蟹1000克。
辅料:黄酒15克、姜末30克、酱油20克、白糖少许、味精少许、麻油15克、香醋50克;
制作方法:
将螃蟹用清水流净,放在盛器里;将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和;另取一小碗,放醋待用;将螃蟹上笼,用火蒸15至20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出即可。我被妈妈戏称为夜行动物,可不是,昼夜晨昏,我最喜欢的,当然是迷人的夜。很多人小时候怕夜的黑,可是夜对于我来说,散发着无穷的魅力。而今夜,如往常一样,在深夜时起床,站在卧室的阳台上,感受今晚那别致的、柔美的、与众不同的属于夜的那场交响乐曲。
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。