加热牛奶至80度杀菌,将其倒入杀过菌的碗里,常温冷却到40度左右。
把酸奶倒入牛奶搅拌均匀,用保鲜膜覆盖碗口,将碗放入蒸菜架上盖锅盖发酵6-8小时。
冷藏下口感更好,可适量加入蜂蜜和白糖。
放弃当然很容易,但你最终什么也得不到。继续当然很难,但你总会得到一些东西。别一味的打工,要想方设法给自己建一条管道!
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