海鲜是什么菜系的特色

海鲜起源是在南方，南方最有名的就是广东菜，所以海鲜也被例为广东菜，不过现在八大菜系里都有海鲜。

海鲜（Seafood）又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。

时光匆匆，总在不经意的瞬间便悄然远去，剩下的似乎永远都是陌生，不沾染一丝熟悉的味道。我知道，那流淌的光阴，就像飞过的流星般，在滑落的过程中，总会留下它最美的一面，一如我们的故事，我们的年华。

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