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用鸡蛋发面有什么好处量要多少

用鸡蛋发面可以增加蛋白质含量和蓬松柔软度。

制作材料:面粉、鸡蛋、酵母。

制作步骤:

1、将适量的面粉和鸡蛋放到盆中,并加入适量酵母;

2、将温水倒入面粉中,用筷子和面;

3、用手把面粉揉成团状;

4、在面粉上盖上一层纱布,并放置在50度的地方发酵约一个小时即可。


臣妾不信鬼神,不求苍天。她若命殒,臣妾便将这天下化为炼狱,让这江山为她作祭。

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车匪路霸
(0)赞
2022-06-25 18:14:13
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