胡辣汤是什么

胡辣汤是**北方早餐中常见的传统汤类名吃。

胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南省，尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是**北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤，其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠，香辣可口，十分适合配合其它早点进餐。已经发展成为河南及河**边省份都喜爱和知晓的小吃之一。

胡辣汤是中原地区小吃系列中的一绝。虽然它源于清代，大兴于**初年，之后却花样不断翻新。至今若行走在大街小巷口，随处都能见到它的身影。它以大众化的品位和低廉的价格，始终是人们早餐的首选。

感情是一份没有答案的问卷，苦苦的'追寻并不能让生活变得更圆满，也许留下一点遗憾，怀着一份留恋，带着一丝伤感，会让这份答案更隽永，也更久远。

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