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菜做得太咸怎样才能使它变淡

菜做得太咸使它变淡的方法:

1、将汤汁全部沥出,在菜中加一些汤清,或白开水,将菜刚刚淹没,再加白糖少许,大火烧开可以将菜味调淡;

2、将汤汁部分沥出,在菜中加一些汤清或白开水将菜刚刚淹没,大火烧开后加入配套的蔬菜,能将菜味调淡,加少许汤清或白开水,直接将新鲜蔬菜加入红烧菜中能将菜味调淡,适合加入的菜品有:萝卜、冬瓜、土豆。

3、炖菜,在旁边磕一个鸡蛋进去,轻轻搅拌,让鸡蛋散开,等蛋黄凝固后再全部搅拌一下,鸡蛋黄会吸走大量的盐。


我爱的那个女孩,她再也不愿和我联系。

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Demon°铃子·白亚
(0)赞
2022-05-31 11:46:38
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