要。首先清洗笔管鱼的表面，将笔管鱼的腹部和尾部从连接的部位切开，接着从腹部用刀切开，将笔管鱼的内脏取出来。注意因为笔管鱼有胆，在切的时候一定注意不能切破，如果破了会使得整个鱼的味道失真。取出内脏之后，将里面清洗干净即可。
看！外滩上人山人海，一个人走在里面，就像一粒沙子，小朋友走在面好像被人海淹没了似的。我们也跟随着他们去一睹上**滩的风采。
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