开封什么小吃最有名

1、灌汤小笼包

小笼包子原名灌汤包子，俗称汤包。包子在北宋都城东京的市场上已有售卖，是当时七十二家正店之一“玉楼”的名品，时名为“山洞梅花包子”，号称“在京第一”。北宋南迁传到临安又称“灌浆馒头”为当时著名的市食小吃。

2、桶子鸡

桶子鸡店相传创立于北宋时期，据说，其技艺是从皇宫御膳房传出。由于桶子鸡选料严格，制作讲究，故其成品形体圆美，不裂口，不破皮，色泽鲜黄，味香爽口，入口嚼起来既嫩又脆，油而不腻。桶子鸡整只趁热撕吃，不走油，不跑味。

3、套四宝

是开封的传统菜肴，堪称“豫菜一绝”。

绝在集鸡、鸭、鸽、鹌鹑之浓、香、鲜、野四味于一体，四只全禽层层相套，个个通体完整，无一根骨头。

　

　

在这百花齐放的春天里，家园里有两棵梨树，人见人爱。一棵花儿怒放，高高低低缀满洁白无暇的犁树花。另一棵梨树截燃不同，虽然没有它旁边的"高大的雪山"那样迷人，但是它树叶茂密，向四面舒展，越长越高，最后形成一把覆盖着大地的阳伞，而且结出里许多梨。

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