牛蛋怎么吃

一、淮山杞子炖牛睾丸

淮山、杞子各25克，龙眼肉一匙，牛睾丸两只，猪爪200克。

调料:

绍酒一匙，姜、精盐各少许。

做法:

1、将牛睾丸撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出**，原个或切厚件均可。

2、将猪爪放入滚水中，取出**。

3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内，加入滚水四杯，低火3小时后放盐调味即可。

爱成空，念成空，一场惊艳年华的遇见，在坐断时光的等待中，抒写了半阙华丽的断章。

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